Forrett/Smårett
Bruschetta med avocado og tomat
Enkel og deilig bruschetta med avocado og tomat. Bruk godt modne tomater, perletomater eller lignende med mye smak.
Salat
Tomatsalat
En enkel men frisk og fargeglad salat som kan brukes som siderett, eller som en full rett med litt godt brød til. Om ønskelig kan den toppes med litt mozzarella.
Bakst
Klassisk paideig
Dette er en oppskrift på klassisk paideig. Om du skal lage lokk på paien må du doble denne oppskriften og følge samme fremgangsmåte. Og bruker du lokk kan du pensle det med pisket egg før steking.
Bakst
Cloud bread oppskrift
Dette er oppskriften på det populære lavkarbo brødet cloud bread. Det er enkelt å lage og man trenger kun noen få ingredienser. Et cloud bread inneholder nesten ikke noen karbohydrater samtidig som det er glutenfritt. Se her for flere lavkarbo oppskrifter. Print Recipe Cloud bread oppskrift Et cloud bread Les mer…
Grillmat
Elgstek
Som mange andre elg jegere elsker jeg å lage mat av elgkjøtt, og en av våre familiefavoritter er en deilig marinert elgbiff eller elgstek tilberedt på grillen. Det er noe iboende tilfredsstillende med å ha muligheten til å lage raske, sunne og hyggelige måltider for deg selv og dine kjære Les mer…
Drikke
Smoothie med jordbærsmak
Denne smoothien med jordbærsmak kommer du simpelthen til å elske. Den er søt og utrolig frisk i smaken.
Fugl
Kyllingpai
Dette er en pai basert på kylling, ost, egg og squash. Den kan serveres som hovedrett eller deles opp i mindre stykker og brukes som forrett.
Bakst
Vafler med melk
Vafler kan lages på litt forskjellige måter. I denne oppskriften har vi brukt melk og flytende margarin. Røren vil gi omtrent 16 plater med vafler.
Grillmat
Pulled pork med BBQ-saus
Pulled pork er en klassisk amerikansk rett som består av revet svinekjøtt. Det er en rett som har blitt populær på norske griller den senere tiden.
