Her følger en oppskrift på søte terter med vaniljekrem, bær og frukt. Du kan naturligvis fylle dem med hvilken krem, bær og frukter du måtte ønske. Men vi har satt opp et forslag til inspirasjon.

Søte terter med vaniljekrem bær og frukt

Forberedelse | 35 minutter |
Koke/steketid | 20 |
Passive Time | 20 |
Porsjoner |
personer
|
Ingredienser
Terteskjell
- 125 g Meierismør
- 250 g Hvetemel
- 100 g Melis
- 1 stk Egg Romtemperert
- 1 eske tørkede erter Til bruk ved steking
Fyll
- 5 dl Vaniljekrem
- 450 g Frukt og Bær F.eks. Blåbær, Jordbær, renset mandarin
Ingredienser
Terteskjell
Fyll
|
![]() |
Instruksjoner
- Ha alle ingrediensene til terteskjellene i en hustigmikser og kjør dem raskt sammen.
- Pakk deigen inn i plastfolie og la den ligge 30 minutter i kjøleskapet.
- Fordel deigen i 6 terteformer på ca 10 cm i diameter, og prikk bunnene med gaffel. Dekk med bakepapir og fyll opp med tørkede erter.
- Stek på 180 °C i 15 minutter. Ta så ut ertene og stek videre i 5 minutter.
- Avkjøl terteskjellene før du fyller dem med vaniljekrem og ferske bær og frukt.
Notater
Prøv gjerne en kyllingpai til hovedrett og server søte fylte terteskjell til dessert.