Her i Norge kan det fortsatt bli litt kjølige kvelder, selv på lune sommerdager. Og da kan en flott smoothie få deg til å drømme deg bort til sydhavskvelder og sand mellom tærne. Du kan lage deg en deilig smoothie med bare tre eller fire ingredienser!

En smoothie er full av ekte frukt og ingredienser som hjelper deg å leve et sunnere liv, samtidig som du nyter de gode tingene i livet. I denne artikkelen vil vi se nærmere på noen forfriskende og enkle smoothie-oppskrifter som du kan lage på ditt eget kjøkken.

Mesteparten av ingrediensene har du nok allerede i huset ditt, mens andre kan fås kjøpt på din nærmeste matbutikk – ikke noe hokus, pokus.

Dette er fem av de beste fruktige drikkene du kan lage deg i kveld!

Superenkel banan-smoothie

Bananer har du alltid i hus, og dermed har du også basen til en smakfull og spennende smoothie, som kan få deg til å drømme deg bort til Kanariøyene eller andre sydlige strøk. Oppskriften er like enkel som den er god, og du trenger bare fire ingredienser!

Finn frem et par modne bananer og putt det i en blender sammen med isbiter, gresk yoghurt og en skvett med melk – dette er ingrediensene du trenger.

  • 2 bananer
  • 1,5 kopp isbiter
  • ¼ kopp gresk yoghurt
  • ½–¾ kopp melk

Har du invitert til en spillekveld eller tenker å spinne noen fruktige spilleautomater på et av Norges casino på nett, kan dette være en fin drikk til å gjøre opplevelsen enda hyggeligere.

Ønsker du å gjøre smoothien enda mer tropisk, kan du blande i litt vaniljeekstrakt, ananas eller revet kokos. Kokos fungerer også veldig fint som garnityr på smoothien, som garantert kommer til å bli en hit både blant barn og voksne.

Tropisk mango smoothie

Det er ikke mange frukter som passer bedre til en deilig tropisk smoothie enn mango. Mango kommer opprinnelig fra Asia, men den mangoen du finner i norske butikker kommer som regel fra Spania. Selv om mange av disse er søte og fint kan benyttes til en smoothie, er de asiatiske mangoene enda søtere.

Du kan også kjøpe mango frossen i frysedisken på din nærmeste matbutikk for å enda enklere lage deg denne smakfulle drikken.

Dette trenger du:

  • 3 kopper frossen mango (eller fersk)
  • ½ banan i biter
  • ½ kopp vann
  • ½ kopp melk
  • 5 isbiter
  • 1 spiseskje med sitronsaft

Bland sammen alle ingrediensene bortsett fra mangoen og lag en fin og jevn blanding i en mikser. Til sist tilsetter du mangobitene og mikser lett. Det gjør ikke noe om det er litt mangobiter i blandingen, for det gir bare en enda bedre smak.

For ekstra god smak på smoothien kan du se etter filippinsk mango (eller eventuelt mango fra Pakistan) i asiatiske matbutikker. Dette gir deg en enda søtere smak på drikken din. Men pass på … har du først smakt filippinsk mango, er det vanskelig å gå tilbake til vanlig mango du kjøper på nærbutikken. 😊

Vannmelon-smoothie for varme sommerdager

Lite er bedre enn en deilig og saftig vannmelon på en varm sommerdag – og denne smoothien kommer faktisk KUN med frukt som ingredienser. Det gjør at du ikke trenger å smugtitte bort på vekta når du drikker denne. Det gjør også at smoothien er både vegetarisk, glutenfri, vegansk, plantebasert, melkefri og naturlig søt – da bør den være en sikker vinner på bordet uansett hvem som er på besøk.

Så hvordan går du frem for å lage denne deilige drikken?

  • 3 kopper oppkuttet vannmelon
  • 2 fulle kopper med frosne jordbær
  • 1 banan (frossen eller romtemperert)

Putt alt i en blender og miks til en jevn blanding. Hell i glass og nyt med et sugerør og en liten drinkparaply for ekstra tropisk opplevelse – enklere blir det ikke. Ingrediensene gir deg ca. to glass, der ett glass kun har rundt 160 kalorier.

Fersken og mango-smoothie

Vi gir oss ikke med mangoen, for frukten er ideell for smoothier. Og blandet med fersken får man en helt unik, smakfull og kremete smoothie som rett og slett smaker rent solskinn! Denne smoothien har riktignok noen flere ingredienser, så sjekk kjøleskapet før du stikker innom butikken før helgen, slik at du er sikker på at du har alt du trenger for å nyte denne friske drikken på balkongen eller ved stuebordet.

Dette trenger du:

  • 1 kopp frosne ferskenskiver
  • 1 kopp frosne mangobiter
  • 1 banan
  • ¼ kopp gresk yoghurt (eller melk)
  • ½ kopp 100 % usøtet appelsinjuice
  • ¼ kopp melk
  • 6 isbiter
  • ½ teskje vaniljeekstrakt

Bland alt sammen i en blender til det blir kremete og nyt den avkjølte drikken direkte. Ønsker du å spare noe til en annen dag, kan du oppbevare den i kjøleskapet i opptil to dager.

Er du ikke så glad i fersken? Da kan du prøve å bytte ut 1 kopp fersken med 1 kopp med jordbær, ananas eller banan.

Blåbær og banan-smoothie

Hva med en smoothie som både er smakfull, fantastisk å se på og er fullpakket med antioksidanter. For med blåbær får du en av fruktene med høyest innhold av antioksidanter, og faktisk kan dette bæret både motvirke kreft og senke kolesterolet ditt.

Spesielt gjelder dette norske villblåbær, men det betyr ikke at vanlige blåbær er mindre sunne. Du kan få kjøpt norske bær i butikk eller kjøpe importerte bær på vinterstid. Du kan også fryse ned norske villblåbær på sommeren for ekstra gode drinker på vinteren.

Først og fremst får du en skikkelig god drikk. Dette trenger du for å ordne deg en blåbær og banan-smoothie:

  • 2 kopper frosne blåbær
  • 2 bananer
  • ½ kopp vann
  • 8 isbiter
  • 1 spiseskje med nypresset sitron

Putt alt i en blender og miks til det blir en jevn blanding. Skrap av i sidene når det trengs. Legg til litt vann om den blir for tykk.

Kunne du tenke deg å lese mer om forskjellige oppskrifter og mattips, kan du lese vår matblogg. Her finner du artikler om hvordan skape hygge på kjøkkenet, romantiske hjemmemiddager, virale mattrender og mye mer.