Liha

Kuten monet hirvenmetsästäjät, rakastan hirvenlihan kypsentämistä, ja yksi perheemme suosikeista on herkullinen marinoitu hirvipihvi tai grillissä kypsennetty hirvenpaisti. Siinä on jotain luonnostaan tyydyttävää, että pystyt tekemään nopeita, terveellisiä ja nautinnollisia aterioita itsellesi ja läheisillesi metsästämäsi, teurastamasi ja hoitamasi ja itse ”keittämäsi” lihan avulla pöytään asti! Tämän reseptin valmistaminen vie vain Lue lisää…