Ihmisten ruokablogi
Chili on täydellinen mauste
Viime vuosikymmeninä me norjalaiset olemme siirtyneet pelkästä chilijauheesta käyttämään yhä enemmän tuoretta chiliä keittiössä. Samalla tavalla kuin teimme valkosipulin kanssa, kun se löysi tiensä norjalaisiin makuihin. Juuri kun maahanmuuttajia todella alkoi tulla Norjaan 1970-luvulla, chilille tuli yhä enemmän kysyntää kaupoissa, sitten enimmäkseen Pakistanista ja Intiasta tulleiden maahanmuuttajien toimesta, joissa chiliä Lue lisää…
