Denne pizzadej er velegnet til 5 tynde portionspizzaer med en diameter på ca 30 cm. Den skal steges ved høj varme. Mindst 275 °C og gerne på en bagesten.
Klassisk New York pizzadej
At lave mad sammen er en fantastisk måde at flirte og lære hinanden bedre at kende. Det kan også være meget sjovt! I dette blogindlæg giver vi dig nogle ideer til retter, som I kan Læs mere…
Da pizzaen kom fra Italien til Norge i 1960’erne, blev den relativt hurtigt en solrig weekendfavorit for mange nordmænd. Alle kan lide pizza, og det er egentlig kun din fantasi, der sætter grænser for, hvad Læs mere…
I løbet af de sidste par årtier er vi nordmænd gået fra kun at bruge chilipulver til at bruge mere og mere frisk chili i køkkenet. På samme måde som vi gjorde med hvidløg, da Læs mere…
