Enkel og deilig bruschetta med avocado og tomat. Bruk godt modne tomater, perletomater eller lignende med mye smak.

 

Deilig Bruschetta med avocado og tomat

Deilig Bruschetta med avocado og tomat


Print Recipe
Bruschetta med avocado og tomat
Enkel og deilig bruschetta med avocado og tomat. Bruk godt modne tomater, perletomater eller lignende med mye smak.
Deilig Bruschetta med avocado og tomat
Stemmer: 0
Rating: 0
Deg:
Rate this recipe!
Kjøkken Italiensk
Forberedelse 20 minutter
Porsjoner
personer
Ingredienser
Kjøkken Italiensk
Forberedelse 20 minutter
Porsjoner
personer
Ingredienser
Deilig Bruschetta med avocado og tomat
Stemmer: 0
Rating: 0
Deg:
Rate this recipe!
Instruksjoner
  1. Press hvitløken og bland den med olivenoljen. Rør godt og la stå i 10 minutter før du siler av oljen som du skal bruke til brødene.
  2. Skjær opp tomatene i terninger. La dem gjerne få renne av seg litt på et kjøkkenhåndkle eller i en sil.
  3. Dynk brødene med den ferdige "hvitløks-oljen" og stek dem under grill i ovnen. De kan eventuelt stekes på panne.
  4. Bland terningene av tomater med grovhakket basilikum, litt olivenolje, balsamico, pinjekjerner og dryss over litt salt og pepper.
  5. Legg så avocado på brødskivene og topp med tomatblandingen.
Notater

Bruk godt modne tomater til denne retten. Evt. kan du bruke bifftomater, perletomater eller lignende. Juster da mengden etter størrelse.