Som mange andre elg jegere elsker jeg å lage mat av elgkjøtt, og en av våre familiefavoritter er en deilig marinert elgbiff eller elgstek tilberedt på grillen. Det er noe iboende tilfredsstillende med å ha muligheten til å lage raske, sunne og hyggelige måltider for deg selv og dine kjære Les mer…
Fløtegratinert sellerirot er et godt alternativ til fløtegratinerte poteter. I hvert fall om du går på et kosthold bestående av lavkarbo. Dette er veldig godt og kan anbefales på det sterkeste.
En enkel men frisk og fargeglad salat som kan brukes som siderett, eller som en full rett med litt godt brød til. Om ønskelig kan den toppes med litt mozzarella.
Enkel og deilig bruschetta med avocado og tomat. Bruk godt modne tomater, perletomater eller lignende med mye smak.
Spagetti Bolognese er en klassisk Italiensk rett bestående av spagetti og kjøttsaus. Her er en enkel oppskrift som passer like bra til hverdags som til helgehos.
Å lage blomkålsuppe er så enkelt at det ikke finnes noen god grunn til å dra med seg hjem en suppepose fra butikken. Og smaken av en enkel blomkålsuppe fra bunnen av er både bedre og friskere i smak.
