On olemassa sanonta, joka sanoo, että sinusta tulee mitä syöt, mutta entä ne tapaukset, joissa et itse asiassa tiedä tarkalleen mitä syöt tai missä syömäsi osoittautuu joksikin täysin erilaiseksi kuin alun perin luulit?

Koska itse asiassa on valitettavasti niin, että syömälläsi ruoalla huijataan paljon, eikä sisältö aina ole sama kuin nimestä voisi päätellä. Tai summissa, joista luulit maksavasi.

Lue myös: 10 outoa faktaa ruoasta, joita et luultavasti tiennyt .

Korvaavia tuotteita

Tyypillisiä esimerkkejä tällaisista korvaavista tuotteista ovat wasabi ja rapupuikot, jotka molemmat tunnetaan suosittuina muun muassa sushin lisukkeina. Wasabi on alunperin ristikukkaisten heimon kasvi, ja siten sukua myös sinappiin ja piparjuureen, mikä tarkoittaa myös sitä, että näitä kahta käytetään usein korvikkeena. Ei vähiten siksi, että sekä piparjuuri että sinappi ovat jossain määrin saman makuisia, vaan myös siksi, että nämä kaksi ovat paljon helpompia saada käsiinsä ja huomattavasti halvempia kuin oikea wasabi. Suuri osa ravintoloissa eri puolilla maailmaa tarjottavasta wasabista on itse asiassa sinapin ja piparjuuren sekoitettu tuote, johon on lisätty väri- ja säilöntäaineita.

Toisaalta raputikut eivät ole edes korvaavia tuotteita. Nimestään huolimatta rapupuilla ei ole mitään yhteistä rapujen tai äyriäisten kanssa, paitsi että ne on valmistettu kalasta, jotka molemmat elävät meressä. Maukkaat ja tuoreet tikut, joita tavallisesti pidetään rapuina, valmistetaan siksi surimista, joka on eräänlainen taikina, joka on valmistettu valkoisesta kalasta jauhetusta kalanlihasta. Väri tulee kirvojen tuottamasta väriaineesta.

Lue lisää ruokahuijaamisesta osoitteessa forskning.no

Voi olla vaarallista

Nyt sinun on oltava varovainen syyttäessäsi valmistajia suorasta huijaamisesta, mutta sinun on voitava sanoa, että on olemassa tiettyä petosta. Silloin tilanne voi olla pahempi tapauksissa, joissa ostat tuotteen ja se sisältää jotain aivan muuta kuin mitä ilmoituksessa sanotaan. Hyvä esimerkki tästä löytyy mausteiden maailmasta, jossa usein näkee, että oregano voi koostua jauhetuista oliivinlehdistä tai pippuriseoksesta, jotka koostuvat enimmäkseen suolasta. Esimerkiksi sitruunapippurilla.

Sitten kysymys on, miksi valmistajat tekevät tällaisia asioita, ja vastaus siihen on todennäköisesti taloudellisista syistä. Raaka-aineet ovat kalliita ja jos voit korvata osia tai enemmän niistä halvemmilla tuotteilla, voi olla suuri taloudellinen hyöty. Sitten voit kysyä itseltäsi, onko sinulla mitään syytä huoleen, koska se ei voi olla vaarallista. Mutta kyllä, voi. Ei ole vain epäeettistä antaa kuluttajien uskoa, että heidän käyttämänsä tuote on jotain täysin erilaista kuin se todellisuudessa on, vaan jos sinulla on allergia, se voi olla suorastaan hengenvaarallista.

Tarvitsetko artikkeleita verkkosivustollesi? Sitten voit tarkistaa BZA.no. Ja jos haluat markkinoida alennuskoodejasi, voit tarkistaa Rabatt24.no:n .