Som mange andre elg jegere elsker jeg å lage mat av elgkjøtt, og en av våre familiefavoritter er en deilig marinert elgbiff eller elgstek tilberedt på grillen. Det er noe iboende tilfredsstillende med å ha muligheten til å lage raske, sunne og hyggelige måltider for deg selv og dine kjære Les mer…
Dette lavkarbobrødet kan minne litt om det tradisjonelle danske rugbrødet i smak. Frøene og den litt syrlige smaken gjør dette til et spennende alternativ til deg som spiser lavkarbo. Det kan være et godt alternativ for ikke å gå lei av for eksempel cloud bread. Lavkarbo brød er et godt Les mer…
Her følger en oppskrift på søte terter med vaniljekrem, bær og frukt. Du kan naturligvis fylle dem med hvilken krem, bær og frukter du måtte ønske. Men vi har satt opp et forslag til inspirasjon.
Fløtegratinert sellerirot er et godt alternativ til fløtegratinerte poteter. I hvert fall om du går på et kosthold bestående av lavkarbo. Dette er veldig godt og kan anbefales på det sterkeste.
Hva smaker vel bedre enn nybakte hveteboller? Denne oppskriften gir deg noen myke og luftige boller.
Denne enkle torskeretten kan minne om hva man vil få servert i landene nær middelhavet.
Å lage blomkålsuppe er så enkelt at det ikke finnes noen god grunn til å dra med seg hjem en suppepose fra butikken. Og smaken av en enkel blomkålsuppe fra bunnen av er både bedre og friskere i smak.
