På Bryggen i Bergen kan du köpa färsk fisk, närproducerade grönsaker och andra kulinariska skatter. Det är inte utan anledning som turister vallfärdar till denna plats. Det som idag är en viktig turistattraktion med inkomster reserverade för ett fåtal leverantörer, var historiskt en grodd för fiskehandeln i Norden.
hansastaden
Ända sedan 1400-talet har Bergen fungerat som ett slags ”huvudstad” för fiskare. Några kom söderut från Europa, andra kom norrut från Nordnorge. Med sina 10 000 invånare var Bergen länge en av Nordens mest tätbefolkade städer. Flera tyskar, Hansan från norra Tyskland, bosatte sig i staden. Detta präglade handel, språk, kultur och arkitektur.
Delar fiske
Fiskeindustrin har varit stor i detta område. I denna smältdegel av affärsmän uppstod fiske som Lerøy. Letar du efter bra aktietips i samband med Lerøy så hittar du detta på Aksjebloggen.
Njut av en måltid på Bryggen
Om du besöker Bergen, oavsett om det är en affärsresa eller en fritidsresa, är en resa till Bryggen ett måste. Unna dig ett besök på legendariska Bernhard Torghandel – Fisk och skaldjursbutik och matställe . Här kan du sitta ute och uppleva det kalla bruset från havsvågorna som sköljer in medan du njuter av din fiskrätt . De har tillhandahållit värmelampor, så att den kalla vinden inte tar bort din mysighet.
Vill du ha ett billigare alternativ i farten kan fisksoppa köpas från något av stånden. Du kan få både en stor portion i en tallrik eller en liten portion i en kopp.
Lerøy – legendariskt företag som sålde färsk fisk på torget
Fiskeindustrin påverkade bergensborna och flera familjer sysselsattes i denna industri.
En av de legendariska företagen som har sitt ursprung från Fisketorget i Bergen är Lerøy . Fiskaren Ole Mikkel Lerøen började så smått med att sälja fisk på fiskmarknaden så långt tillbaka som på 1800-talet. Han släpade den pigga levande fisken i lådor efter roddbåten. Resan kan ta mellan sex och tolv timmar, beroende på väderförhållandena.
Lerøen vidareutvecklade företaget allt eftersom. Fiskaren, som en gång levde ett fattigt och sparsamt liv, blev så småningom grundaren av en detaljhandel i staden Bergen. Han sålde både färsk fisk och levande skaldjur. Så småningom blev handeln hans export.
1939 etablerade Hallvard Lerøy sr och Elias Fjeldstad Hallvard Lerøy AS. Företaget blev en del av den tidens moderna fiskeindustri och stora investeringar gjordes.
Lerøy har varit familjeägt ända fram till 90-talet. 1997 noterades företaget på Oslo Börs. Om du är en av dem som vill investera dina pengar i aktier kan Lerøy vara ett bra ställe att lägga dina pengar på.
