Lågkolhydratmiddag är ett hälsosamt alternativ
Lågkolhydratmiddag smakar gott och är ett hälsosamt alternativ till husmanskost med högt innehåll av kolhydrater. Vissa människor kan inte tänka sig en middag utan potatis, ris eller andra tillbehör med hög kolhydrathalt. Men det kan finnas en mycket god anledning...
Cheesecake är en välkänd klassiker över hela världen
Cheesecake är en välkänd och älskad tårta och dessert över hela världen. Många tror att cheesecaken har sitt ursprung i New York, men den går mycket längre tillbaka än så. Man måste gå tillbaka över 4 000 år i tiden för att leta efter dess ursprung. Kom den första...
Chokladkaka har en ganska speciell historia
Ursprungligen var choklad en dyr vara som användes vid religiösa ceremonier. Efter att choklad introducerades i Europa öppnade sig snart nya möjligheter och användningsområden. Det tog inte lång tid innan den användes till konfektyr, glasyr, puddingar och liknande....
Ost och vin till efterrätt
Efter en god måltid är det alltid gott med en god efterrätt och allt fler får upp ögonen för den spännande kombination som ost och vin kan erbjuda, speciellt i samband med fester där denna efterrätt kommer att utgöra en naturlig övergång från själva måltiden, till ren...
Sallad till mannen
Att sallad är nyttigt är inte heller någon nyhet, men det råder nog en hel del oenighet om hur god den är. Särskilt vissa företrädare för det manliga könet kommer kanske att ha sina åsikter om det sistnämnda, och om det passar tipsmatchen , men det behöver inte längre...
Vet du vad du egentligen äter?
Det finns ett talesätt som säger att du blir vad du äter, men hur är det med de fallen där du faktiskt inte vet exakt vad du äter, eller där det du äter visar sig vara något helt annat än vad du från början trodde? För faktiskt är det tyvärr så att det är mycket fusk...
10 konstiga fakta om mat som du förmodligen inte visste
Här har vi samlat lite fakta om mat och livsmedel som du förmodligen inte kände till. Vissa är nog lite konstigare än andra.
Undvik fettstänk, tillaga bacon i ugnen
Många drar sig för att tillaga bacon i stekpannan, speciellt eftersom det tenderar att både lukta och stänka över hela köket. Och då spelar det ingen roll hur försiktig man är, för röran uppstår ändå och lägger sig som ett klibbigt lager på ytorna det kan nå. In i...
Bäst före eller sista konsumtionsdagen?
Enligt ett relativt strikt regelverk ska all mat som säljs inom EU och EES vara märkt med antingen bäst före eller sista konsumtionsdatum, men hur exakt är detta egentligen? Och är det säkert att äta maten efter dessa datum? Vi ger dig svaret. Bäst före, inte illa...
